原味汤粉王源自广东潮汕地区,属于粤菜系客家小食。原味汤粉王的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。既有汤喝,也有肉吃,实在过瘾。尤其是瘦肉猪肝片吃起来非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。
你将学到
1.原味汤粉蒜香油制作
2.原味汤粉汤底制作
3.原味汤粉酸辣酱制作
4.原味汤粉油辣椒制作
5.猪肝瘦肉的腌制方法
6.原味汤粉成品制作
* 本课程不教米粉的制作,你可以在当地市场购买现成的。请您知晓。
特别提示
1.本套课程,零基础的学员,请按照《目录顺序》学习。
2.购买课程后,在视频的最后,可以看见详细的技术配方,以及核心原材料品牌/包装图片。
3.学习过程中,遇到技术或者设备购买等问题,请加老师的微信:qinxiaohua2013,咨询解决!