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老师介绍

  • 王明亮

    王明亮

    98年开始从事中餐烹饪工作,事厨10余年,精通川菜、特色菜、江湖菜,旁通面点、湘菜制作。 05-13年帮助重庆几家著名的餐饮连锁品牌进行菜品标准化的研发工作,为川菜的标准化、产品化提出了很多创新建议,并为他们进行连锁加盟之路提供了最大的产品保障。 14年-至今 为众多餐饮连锁企业提供各种产品核心研发支持。
简  介 经典干锅配方,麻辣鲜香爽,各种荤素组合,麻辣、香辣任意调整组合,满足各类消费人群;单一项目,组合其他项目均可。











* 课程提供者:九州码头特色餐饮商学院