一、培训对象
食品生产企业、检测机构、监管部门等。
二、培训时长及地点1天，到委托单位上门培训。
三、培训内容
1.食品生产许可证制度的沿革
2.食品生产许可管理办法的更新
3.食品生产许可管理办法修订对比及条文释义
四、课程焦点1.《办法》修订的依据有什么变化？
2.新增加了哪些食品纳入生产许可管理？
3.食品生产申请人有什么变化？
4.申请提交材料有什么变化？
5.核查人员有什么变化？
6.对于生产许可证变更，有什么新的要求？
7.对于生产许可证遗失、损坏的，应该怎么处理？
8.对于企业超范围生产，是怎么定性的？
五、培训老师介绍
金玉成，男，汉族，食品科学与工程专业毕业，现为北京正博和源科技有限公司技术部部长。在食品企业生产管理工作十多年，具有丰富的实践经验。
已累计服务食品企业百余家，涉及企业顾问、工厂设计、生产许可办理、体系认证、商超验厂、企业标准备案、企业培训等，对食品企业的生产流程和运营十分熟悉，有着丰富的理论和实践经验。已经服务过的食品企业产品类别包括：肉制品、速冻食品、糕点、饮用水、粮食加工品、豆制品、饮料、蜂产品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡制品。
公司简介：北京正博和源科技有限公司，成立于2009年，多年来，一直秉持“正本清源，博学致用”的发展理念，致力于为食品企业提供一站式专业技术服务，已累计服务各类食品、餐饮、食品相关产品、政府部门企业数千家。主营业务：
1、办理食品生产许可证、食品经营许可证、中央厨房
2、食品企业标准编写、备案、修改、延续
3、食品工厂规划设计、实验室规划设计
4、食品标签审核
5、ISO22000、HACCP、有机产品、GMP认证咨询
6、检验员培训、专题培训、企业定制培训
7、食品企业顾问
