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花臂老师(John Wen),茜享集签约老师。 2004年开始先后在上海新天地LUNA(露娜)、上海外滩3号(david laris)、世博会(荷兰馆)、上海璞丽酒店(The puli hotel)等高级酒店担任主厨,2015年开始经营私厨餐厅,专业西式菜品制作研发,以及私人晚宴定制。
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