炸酱面好吃的关键在于炸酱,本课程将教你做好吃又简单的炸酱,吃一碗都不过瘾!
你将学到
1.炸酱的制作
2.面条的煮制要领、方法技巧
* 本课程不教制作面条,你可以在当地市场购买,请知悉。
特别提示
1.购买课程后,在视频的最后,可以看见详细的技术配方,以及核心原材料品牌/包装图片。
2.学习过程中,遇到技术或者设备购买等问题,请加老师的微信:qinxiaohua2013,咨询解决!
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覃小华
覃小华,多味滋餐饮公司金牌讲师,拥有10年美食技术教学经验,目前已累积培训线下学员1000+。
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