烧烤不管夏天还是冬天都有着非常庞大的一群消费者,吃着烧烤,喝着啤酒,那简直就是一种生活享受。
你将学到
1.烧烤红油制作
2.烧烤酱料制作
3.烧烤撒料配制
4.各种肉类的腌制配方
5.烤生蚝/茄子用的蒜蓉酱制作
6.各种蔬菜的处理、穿串方法
7.各种肉类的处理、穿串方法
8.各种菜品的烤制要领、手法技巧
* 本课程为炭火烧烤教程,学会了这门课程,你可以举一反三,灵活运用课程内的调料,烧烤出更多的菜品。
特别提示
1.本套课程,零基础的学员,请把《烧烤配料制作》学会,后面的课程可以自由选择。
2.购买课程后,在视频的最后,可以看见详细的技术配方,以及核心原材料品牌/包装图片。
3.学习过程中,遇到技术或者设备购买等问题,请加老师的微信:qinxiaohua2013,咨询解决!