白酒勾调技能系列课程
  1. 白酒六大蒸馏酒的概述

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  2. 白酒酿造基本知识

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老师介绍

  • 梁老师

    梁老师

    名优酒研究中心酿造讲师 国家二级品酒师 酒体设计师 白酒酿造师 擅长白酒、配制酒等的酿造和勾调
  • 王老师

    王老师

    四川省天府名优酒研究中心,培训学校教务处主任、高级工程师、国家级品酒师、白酒酿造师
  • 刘老师

    刘老师

    四川省天府名优酒研究中心果酒酿造讲师 工程师 国家级品酒师 白酒酿造师
  • 宋老师

    宋老师

    教授,高级工程师,国家一级品酒师,白酒勾调大师,中心白酒专家委员会主任委员
  • 李老师

    李老师

    四川省天府名优酒讲师、国家级品酒师、白酒酿造师,擅长设计各香型酒体
简  介 一、学前诊断阶段:色谱检测理化分析 专家酒样尝评诊断 专家酿酒工艺诊断 二、技能强化阶段:6个勾调常用计算 、30个酒中问题、17个酒体风格转变、81个白酒配方 三、技能提升阶段: 1款自产酒样问题解决、2款酒体风格转变、6款自产酒配方设计 四、现场指导阶段:前往中心与专家交流或参加在客户所在地举办的酒类技能培训班

* 课程提供者:四川省天府名优酒研究中心