中医养生与营养学

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2020001

上课时间:21年04月 至 21年05月

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老师介绍

  • 子寅老师

    子寅老师

    子寅老师原名王健华,中西医学、教育学、健康管理专业讲师;对于医学、哲学、易学、心理学、营养学、中国传统文化等不仅仅是爱好,也是投入了多年的时间和精力,下功夫做了深入学习研究,对各学科有一定的心得体会及独特见地,且知行合一的一个人。
简  介 零基础讲解基础营养学,权威老师教您如何正确的学习营养学知识。 人体所需的七大营养素应由食物提供。 营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。 营养是食物中的营养素被机体消化吸收,并在体内代谢,发挥其生理功能的过程。
营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。所谓的人体营养规律,包括普通成年人在一般生活条件或在特殊环境因素条件下和特殊生理条件人群的营养规律。改善措施包括纯生物科学的措施和社会性措施,既包括措施的根据也包括措施的效果评估。营养是食物中的营养素被机体消化吸收,并在体内代谢,发挥其生理功能的过程。也就是说,人类为了生存和生活必须摄取食物,以维持正常的生理功能、生物化学功能和免疫功能,以及生长发育、新陈代谢等生命活动。此外,人体每天劳动、运动所消耗的能量也必须由食物供给。人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。每类营养索中又分成许多种,如脂类包括脂肪和类脂;维生素包括脂溶性维生素和水溶性维生素;等等。这些营养素各具独特的营养功能,但在参与人体的新陈代谢中又密切联系、相互促进同时又相互制约,共同参加、推动和调节人体的生命活动。
 

* 课程提供者:阜阳市健华职业培训学校