重庆市万州区凯歌职业培训学校
家政服务员教学大纲
一、指导思想
以科学发展观指导家政服务员培训和就业工作，努力提高家政服务人员培训就业的针对性和实效性，着力解决学员就业，学员生活质量得到改善。以家政服务行业培训的总体要求为指导，坚持以服务为宗旨，以市场为导向，加大家政服务人员培训就业工作力度，以壮大家庭服务行业人才队伍为目标，促进家政服务业有序、健康、规范发展。
二、培训目标
全面提高重庆市家政服务从业人员的技能和素质，弥补相关行业的用工荒，切实解决市民用工所需。
三、培训对象、人数、班次、时间及地点
1、培训对象：在各类家庭服务企业从事家庭服务和愿意从事家庭服务工作的重庆户籍城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中毕业生
2、培训人数：50名。
3、培训时间：2019年11月8日—2019年11月22日（120学时）
    4、培训地点：重庆市万州区甘宁镇凉风路39号
 
四、规格要求
学员通过本课程的学习，熟练掌握有关家政服务员的基础知识和相关操作，能规范地、更好地为各客户服务。
 
五、学习内容
1、基础学习
（1）服务特点：了解该行业的用工形式
（2）职业道德：了解家政服务员的职业道德标准和服务礼仪
（3）劳动法规：提高学员的法律意识，实现自我维权意识。
2、专业教学
 （1）家政的实际操作训练
 （2）家居清洁
 （3）制作家庭餐
  
    六、学时分配
本专业教学计划总学时为120学时,其中基础理论课48学时、实作训练72学时。
七、结业考核
    1、严格按照重庆市技能鉴定家政服务员服务业鉴定标准考试考核，考试合格者发放职业技能证书。
2、严格学习考勤、档案管理、有事请假制度。做到学员到位率98%，学员培训期间请假不超过2天，完善档案管理。
3、严格班主任到位率、教师专业执教能力，突出学教结合沟通，提高学员技能和就业推荐安置率，使就业安置率达到90%以上。
4、理论考核
根据培训计划，采用试卷考试。
5、实训考核
实训指导教师对每个学员在实训操作中必须进行成绩考核。成绩分三个方面进行评定:(1)职业道德分；(2)理论分；(3)操作技能考核分。实训指导教师根据每一个学员单工种的实训小结，实训表现、劳动纪律、出勤情况和实训操作技能成绩等全面综合评定，按优秀、良好、中、及格、不及格五个等级进行记分。
 
6、实训说明:
1．实训的方式将采用理论联系实际的方法在实训基地进行实际操作培训，由专业老师指导与督促。
2．实训中注重培养学员对工作认真负责，养成文明服务和服务的良好习惯。
3．实训中应特别加强安全操作规程教育，防止事故的发生。
4．实训结束前可对学员在实训过程中的劳动态度、劳动纪律，操作技能，基本知识等方面的收获和存在问题进行讲评，指出今后的努力方向。
八、培训措施
（一）加强组织领导
我司将以法人代表为培训组长、公司业务主管为副组长，各培训教育专员为成员的技能培训领导小组，全力做好培训就业推荐安置工作。制定培训方案、落实培训计划及招生简章，安排精干教师人员专职负责培训工作，保证培训质量。
（二）加强宣传和引导
安排专人负责招生宣传工作,大力宣传家政服务员培训的方针政策,同时派出人员开展调查摸底工作，深入到各街道及乡镇村社进行调查摸底和宣传动员工作,鼓励人员通过参加培训实现就业，从而达到稳定就业的目的。
(三)加强实训基地设备建设及就业基地建设
根据专业及人数需求，充实完善学员实训设备及耗材，争取学员人手一套实训设备。与我司、用人及其他用工单位达成就业安置意向，为培训学员提供实训和就业岗位。
(四)创新培训方法
在培训工作中，根据培训专业的特点和需求，努力做到方法和内容多点结合，达到技能培训的目的。采取“请进来，送出去”的办法，与用人单位加强沟通，落实培训就业一体化模式,适应技能培训的新路子。