高中生物选修1课程集

课程1 传统发酵技术的应用系统课，果酒、果醋、腐乳的制作

课程2 制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量系统课，高中生物选修一，微课

课程3 微生物的培养与应用系统课，高中生物选修一《生物技术实践》微课

课程4 果胶酶在果汁生产中的应用系统课，高中生物选修1生物技术实践

课程5 加酶洗衣粉，酵母细胞的固定化，酶的研究与应用系统课

课程6 DNA的粗提取与鉴定,DNA和蛋白质技术系统课，

课程7 血红蛋白提取和分离系统课，高中生物选修1《生物技术实践》微课

课程8 植物有效成分的提取，高中生物选修1《生物技术实践》微课