骨汤麻辣烫是最近几年才流行起来的,骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和香料的配比上,可谓“滋补营养骨汤,烫尽天下美味”。
你将学到
1.麻辣烫骨汤的制作
2.骨汤麻辣烫汤膏的制作
3.骨汤麻辣烫红油的制作
4.各种菜品处理方法介绍
5.各种麻辣烫菜品的烫制
特别提示
1.本套课程,零基础的学员,请按照《目录顺序》学习。
2.购买课程后,在视频的最后,可以看见详细的技术配方,以及核心原材料品牌/包装图片。
3.学习过程中,遇到技术或者设备购买等问题,请加老师的微信:qinxiaohua2013,咨询解决!