无矾油条 入门到精通

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无矾油条

支持随到随学,24年09月过期

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老师介绍

  • 覃小华

    覃小华

    覃小华,多味滋餐饮公司金牌讲师,拥有10年美食技术教学经验,目前已累积培训线下学员1000+。
简  介 无矾油条是一种新型的油条技术,炸好的油条成品外酥里嫩,是健康油条未来的发展趋势。本课程就是要教大家做这样的健康油条。

无矾油条是一种新型的油条技术,炸好的油条成品外酥里嫩,是健康油条未来的发展趋势。本课程就是要教大家做这样的健康油条。


你将学到

1.无矾油条面团制作

2.油条如何整形

3.炸油条的温度控制

4.如何炸出漂亮的外观和颜色

* 本课程的面团,采用“和面机”制作,请知悉。

特别提示
1.购买课程后,在视频的最后,可以看见详细的技术配方,以及核心原材料品牌/包装图片。
2.学习过程中,遇到技术或者设备购买等问题,请加老师的微信:qinxiaohua2013,咨询解决!

* 课程提供者:多味滋餐饮学院

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