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你将获得

  • 掌握某些知识点
  • 学会某些技巧(或思路)

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    1v1专属答疑服务

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    BAT专家面试辅导

讲师介绍

  • 覃小华,多味滋餐饮公司金牌讲师,拥有10年美食技术教学经验,目前已累积培训线下学员1000+。

  • 课程详情

    无矾油条是一种新型的油条技术,炸好的油条成品外酥里嫩,是健康油条未来的发展趋势。本课程就是要教大家做这样的健康油条。


    你将学到

    1.无矾油条面团制作

    2.油条如何整形

    3.炸油条的温度控制

    4.如何炸出漂亮的外观和颜色

    * 本课程的面团,采用“和面机”制作,请知悉。

    特别提示
    1.购买课程后,在视频的最后,可以看见详细的技术配方,以及核心原材料品牌/包装图片。
    2.学习过程中,遇到技术或者设备购买等问题,请加老师的微信:qinxiaohua2013,咨询解决!

    温馨提示
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