侯兴起，副教授，英国UCLan 大学访问学者，山东旅游职业学院讲师，山东省专业标准化技术委员会委员。

逸课酒店商学院资深服务绩效管理专家。

企业最需要解决的难题是利益分配问题，也就是酒店要做绩效管理的原因，认识到利益驱动力等于员工行动力，解决在实施绩效管理当中会遇到的问题。本课程整理了实施酒店绩效管理的思路，系统的有目的的

针对绩效管理问题分析了绩效管理和酒店之间的联系。

一、酒店绩效考核管理体系创建（课程总时长约5小时48分钟）
1.酒店薪酬现行模式优缺点及存在的问题
2.做好当前酒店员工的激励技巧
3.员工绩效管理的原则
•原工资福利基本不动
•原岗位责任全面升级
•考核指标要围绕价值
•考核结果要及时兑现
•用未来钱奖现在的人
•罚要心痛而奖要心动
4.酒店部门绩效管理的设计思路
（1）采用平衡积分卡的思想，从财务指标、客户指标、员工成长指标、内部运营指标等多方面设计。
（2）采用“五化三定”管理办法
•化小考核指标
•化短考核周期
•化细检查检查标准
•化严问责力度
•化大奖励幅度和机会
5.前厅部、客房部、营销部及其他部门绩效考核方案编制
•基础底薪的设置
•客房收益管理考核
•客源分布合理性考核
•在线声誉管理考核
•团队建设指标考核
•客户档案考核
•服务创新指标考核
•数据分析考核
•安全指标考核
•读书指标考核
二、优质服务体系绩效考核体系搭建
1.酒店服务新思维
2.酒店服务设计
•主流客源画像
•场景化服务设计
•用户体验地图
•酒店服务蓝图
•服务设计六大步骤
3.前厅部服务设计案例
4.客房部服务设计案例