零失误甜品,茜享集秘制太妃苹果派(上手即厨神)

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太妃苹果派

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爱的主题 ( 共9门 )

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课程概述

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老师介绍

  • John Wen

    John Wen

    花臂老师(John Wen),茜享集签约老师。 2004年开始先后在上海新天地LUNA(露娜)、上海外滩3号(david laris)、世博会(荷兰馆)、上海璞丽酒店(The puli hotel)等高级酒店担任主厨,2015年开始经营私厨餐厅,专业西式菜品制作研发,以及私人晚宴定制。
简  介 苹果派是足可以代表美国的甜点。它的做法实在是很多,为了方便大家掌握,茜享集经过反复调试,秘制了这道太妃苹果派,搭配香草冰淇淋更好吃哦! 视频从食材挑选,食材预处理开始,除了太妃苹果派的制作外,茜享集还为大家制定了一套适合家宴的11道茜味。从沙拉到甜品,可供4-6人食用,约上三五朋友,让你的圣诞节不再孤单。
课程亮点
1、由专业级酒店厨师研发整套菜品,完善成熟的配料表和制作工艺
2、食材处理手法,烹饪制作等重要知识点讲解、演示
3、各类酱料制作配方、讲解、演示
4、课程答疑、食材支持,微信QQ群沟通学习


零失误甜品,茜享集秘制太妃苹果派(上手即厨神)


苹果派是足可以代表美国的甜点。它的做法实在是很多,为了方便大家掌握,茜享集经过反复调试,秘制了这道太妃苹果派,搭配香草冰淇淋更好吃哦!
 
全套视频从食材挑选,食材预处理开始,除了太妃苹果派的制作外,茜享集还为大家制定了一套适合家宴的圣诞大餐MENU(共11道茜味),从沙拉到甜品,当然更少不了前餐和主餐(圣诞节传统烤火鸡)。整套产品可供4-6人同时食用,约上三五朋友,让你的圣诞节不再孤单。
 
亲爱的童鞋们,根据自己的喜好和需求选择购买哦。您可以选择其中一个套餐,也可再搭配套餐中没有的菜品。如果不小心买重复了也没关系的,可以到茜享集官方订阅号(xixiangji18)或官方QQ群里联系我们安排退款呢。
 
想要打造节日爆款?那么这套圣诞套餐您万万不能错过,它能让你们获得全5星好评。
想在家里做?当然可以,一场家庭小聚会就靠它啦,能吃能秀,哈哈够不够爽?
茜享集希望童鞋们能拥有一个美妙的圣诞家宴,与亲朋好友们分享您亲手做的美食。
 
来吧,马上开始“甜品-太妃苹果派”的教学啦。

* 课程提供者:茜享集美食教学 | 传申文化

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