课程亮点
1、由专业级酒店厨师研发整套菜品,完善成熟的配料表和制作工艺
2、食材处理手法,烹饪制作等重要知识点讲解、演示
3、各类酱料制作配方、讲解、演示
4、课程答疑、食材支持,微信QQ群沟通学习
恋上你,有颜有料的黄油白兰地青口贝!(厨神上身)
西餐就是要好看又好吃!黄油白兰地青口贝漂亮的贝壳色泽,混合着黄油与白兰地的迷醉幽香,令人感觉到恋爱的味道!
全套视频从食材挑选,食材预处理开始,除了黄油白兰地青口贝的制作外,茜享集还为大家制定了一套适合家宴的圣诞大餐MENU(共11道茜味),从沙拉到甜品,当然更少不了前餐和主餐(圣诞节传统烤火鸡)。整套产品可供4-6人同时食用,约上三五朋友,让你的圣诞节不再孤单。
亲爱的童鞋们,根据自己的喜好和需求选择购买哦。您可以选择其中一个套餐,也可再搭配套餐中没有的菜品。如果不小心买重复了也没关系的,可以到茜享集官方订阅号(xixiangji18)或官方QQ群里联系我们安排退款呢。
想要打造节日爆款?那么这套圣诞套餐您万万不能错过,它能让你们获得全5星好评。
想在家里做?当然可以,一场家庭小聚会就靠它啦,能吃能秀,哈哈够不够爽?
茜享集希望童鞋们能拥有一个美妙的圣诞家宴,与亲朋好友们分享您亲手做的美食。
来吧,马上开始“前餐-黄油白兰地青口贝”的教学啦。
课程介绍
课程目录
往期学员作品
用户评论
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你将获得
- 掌握某些知识点
- 学会某些技巧(或思路)
教学服务
1v1专属答疑服务
BAT专家面试辅导
讲师介绍
John Wen
花臂老师(John Wen),茜享集签约老师。 2004年开始先后在上海新天地LUNA(露娜)、上海外滩3号(david laris)、世博会(荷兰馆)、上海璞丽酒店(The puli hotel)等高级酒店担任主厨,2015年开始经营私厨餐厅,专业西式菜品制作研发,以及私人晚宴定制。
花臂老师(John Wen),茜享集签约老师。 2004年开始先后在上海新天地LUNA(露娜)、上海外滩3号(david laris)、世博会(荷兰馆)、上海璞丽酒店(The puli hotel)等高级酒店担任主厨,2015年开始经营私厨餐厅,专业西式菜品制作研发,以及私人晚宴定制。
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