员工食物中毒的突发事件处理
(综合评审题目)
答：作为XX应该从如下方面进行处理：
- 启动公司内部的突发事件应急预案
二、突发事件确认：对本次疑似食物中毒事件，成立专项工作小组，以最快的时间处理妥善
1、组织内部人员对事件调查了解，由张XX带领手下协助病员治疗，安排人员照顾；
2、由王XX带领人员调查保护现场，对餐厅所有食品进行取样；
3、由李XX协助政府相关部门调查原因；
4、由赵XX调查本次用餐人数，联系用餐人员，有无类似情况，如有不适尽快到医院进行检查治疗；
6、由钱XX为应急小组长，控制事态继续发展蔓延，避免媒体传播不正确的负面信息。
7、有任何突发性紧急情况随时上报，确保沟通顺畅，信息准确。
三、做好对本次疑似食品中毒事件的控制：
1、根据本次疑似食物中毒事件的轻重缓急，确定处理的先后顺序，首先要立即将病员送入医院就医，情况严重报120急救中心，进行紧急救护。
2、照顾好病员，通知家属，安抚病员及家属情绪。
3、在公司内部进行正面宣传和引导，避免误传。
4、尽量避免媒体扩大事件和传播不正确的信息。
5、及时向政府相关主管部门（街道办、卫生所等）进行汇报情况。
四、做好本次疑似食物中毒事件的解决评估工作
1、分析本次食物中毒的原因，找出真相；
2、经过及时治疗，三名员工缓解症状，确认是事物中毒所致；
3、同时也收到王XX食品检测报告结果，由于今日的猪肉含菌量超标；
4、赵XX调查本次用餐人员回复还有五名同事有轻微恶心，已送院治疗，现已全部康复出院。
5、追究本次食品猪肉细菌超标问题，发现由于这次采购部更换了供应商，没有严格审查他们的运营资格，及他们的猪肉来源，导致员工中毒情况。检查规章制度漏洞，发现对采购这块的控制不严，重新修订规章制度，明确了采购的一些职责义务。避免类似情况发生。
五、重塑形象。通过本次食物中毒事件，企业各部门间加强沟通和联系，消除员工对食堂用餐不安定因素，恢复本次食物中毒带来的形象后果，严格把握食品采购到制作的每一道程序，让员工吃的放心安心。重新建立良好形象，再度赢得理解、支持与合作。
