啤酒卫生生产规范要点解析

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简  介 主讲内容 一、厂房选址 二、厂区环境 三、工厂车间的区域划分 四、啤酒生产的设施与设备要求 五、企业整体的卫生管理 六、原料 七、生产过程中生物污染的控制 八、化学污染 九、物理污染 十、虫害控制 十一、废弃物处理 十二、工作服管理 十三、小结

* 课程提供者:澜埔学院