课程介绍：
【适用人群】：餐饮投资人及中高管理层
【课程内容】：
1. 餐饮企业现况解析与破局转型方略
现况解析
转型升级三道关
破局关键
2. 后疫情时代餐饮市场发展走势及应对策略
餐饮市场发展走势
实体店趋势
连锁餐企发展趋势
挑战和机遇
3. 防疫常态化下餐饮业如何降本增效？
防疫常态化下人力成本控制策略
原材料成本管控
4. 市场复苏期，如何抢流增销快速打响品牌？
降价打折
数字营销
品牌营销
讲师介绍：
孙彦龙老师
酒家云课堂高级讲师
学员风采：
【适用人群】：餐饮投资人及中高管理层
【课程内容】：
1. 餐饮企业现况解析与破局转型方略
现况解析
转型升级三道关
破局关键
2. 后疫情时代餐饮市场发展走势及应对策略
餐饮市场发展走势
实体店趋势
连锁餐企发展趋势
挑战和机遇
3. 防疫常态化下餐饮业如何降本增效？
防疫常态化下人力成本控制策略
原材料成本管控
4. 市场复苏期，如何抢流增销快速打响品牌？
降价打折
数字营销
品牌营销
讲师介绍：
酒家云课堂高级讲师
中国人民解放军空军后勤部招待所总经理、香港喜来登酒店管理国际集团筹建总监、北京行宫精品酒店总监、水月琉
璃水疗会馆总经理、天津格瑞特管理顾问公司(台资) 项目经理、大连市金碧辉煌项目经理，等等。
璃水疗会馆总经理、天津格瑞特管理顾问公司(台资) 项目经理、大连市金碧辉煌项目经理，等等。
主讲课程：《酒店薪酬绩效》、《餐饮业的经营模式与市场定位法》、《康乐精细化管理》、《酒店工程管理与安全
消防》、《餐饮创新管理》、《酒店营销实战》、《餐饮组织人力资源管理》，等等。
消防》、《餐饮创新管理》、《酒店营销实战》、《餐饮组织人力资源管理》，等等。
学员风采：
品牌介绍
酒家云课堂隶属于北京智通汇博教育科技有限公司，成立于2010年，主要从事酒店管理培训、餐饮管理培训、酒店内训、酒店经营托管、酒店咨询等业务，是国内较早开设系统化酒店管理培训的专业机构。11年来为中国酒店行业培养30000余人才。
智通汇博精品线下培训班：
《酒店高级职业经理人班》，大型综合性酒店或星级酒店投资人、总经理培训；
《餐饮职业经理人班》，餐饮部总监，餐饮投资人、店长培训；
《酒店金牌店长班》，房务部总监，精品快捷酒店投资人、总经理培训；等等。
每月一期班，循环授课。
智通汇博经典上门培训课题：
基层员工：《酒店员工阳光工作心态与职业素养提升》、《赢在执行力》、《阳光心态成就幸福职业人》、《仪态矫正与气质提升》、《餐饮A级服务标准程序实操训练》、《客房服务规范与创新》、《酒店高品质服务实操攻略》，等等。
中高管理层：《领导力修炼之中层六种角色定位》、《领导力修炼之沟通技巧》、《酒店高效领导力与执行力》、《现代客房运营管理实务》、《客房精细化管理与成本控制》、《现代酒店营销策划与落地应用》、《酒店服务质量管理知与行》，等等。
