南京农业大学 动物生物化学 张源淑 54讲

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  • 李老师

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简  介 课程团队:课程团队隶属于兽医学国家重点学科,农业部动物生理生化重点开放实验室。为《动物生物化学》国家精品课程的主持单位和教育部与农业部“十一五”重点规划教材的主编单位。2007年以来通过选留优秀青年博士和国外或国内引进优秀人才两条途径补充新生力量,加强和完善了教学梯队。2012年从国外引进高层次人才
教学单元
第1讲 引言
第2讲 生命的化学特征
第3讲 蛋白质
第4讲 核酸化学
第5讲 糖类
第6讲 生物膜与物质转运
第7讲 生物催化剂---酶
第8讲 糖代谢
第9讲 生物氧化
第10讲 脂代谢
第11讲 含氮小分子代谢
第12讲 物质代谢的联系与调节
第13讲 DNA的生物合成---复制
第14讲 RNA的生物合成---转录
第15讲 蛋白质的生物合成--翻译
第16讲 基因表达的调节
第17讲 核酸技术
第18讲 水、无机盐代谢与酸碱平衡
第19讲 血液化学
第20讲 一些组织和器官的代谢
第21讲 乳和蛋的化学组成和形成

* 课程提供者:博研教育

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