Foodtalks|免疫力食品系列课程

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简  介 2020年全民新晋愿望之一增强免疫力!Foodtalks针对免疫力食品方向开展一系列的直播课程,内容涵盖系统的免疫系统基本功能介绍到日本益生菌市场解析以及全球热门免疫力植物原料的应用,助您在免疫力食品开发上获得最专业最前瞻的洞察

专栏课程表(持续更新!)

【主题】免疫力产品开发课程
【嘉宾】周津博士,芬美意
  
【详情】2020年新晋全民愿望 - “百毒不侵” !如何提高自身免疫力,哪些产品可以提高免疫力也成为全民热搜! 周津老师拥有二十多年食品从业经验,    曾在Chobani任职,现任芬美意全球乳品与营养负责人和“饭”式营养创始人,将给大家带来《免疫力食品产品开发课》

【主题】解析日本市场益生菌产品
【嘉宾】肖金忠博士,森永乳業株式会社/基礎研究所所長
  
【核心话题】
 1、肠内细菌与免疫功能的关系
 2、双歧杆菌与人体健康:《亲和人体双歧杆菌》的概念
 3、益生菌的免疫调整作用以及其作用机理
 4、日本市场各种调整免疫功能产品


【主题】免疫力食品|植物原料的应用
【嘉宾】刘琨,奇华顿功能性食品产品解决方案专家
 
【核心话题】
 1. 免疫力概念与市场简述
 2. Naturex植物花园里提高免疫力的原料解决方案
    2.1 天然来源的维生素C——巴西针叶樱桃
    2.2 富含多酚类物质——欧洲接骨木莓
    2.3 抗炎——印度姜黄
3. 其他提高免疫力的植物原料


【主题】免疫力产品:益生菌+营养科学助力差异化
【嘉宾】王红伟博士、注册营养师,杜邦营养与生物科技应用营养经理
 
 【核心话题】
 1、消费者诉求揭示的免疫益生菌保健品前景
 2、身体健康和免疫健康的基石
 3、特定益生菌对维持免疫功能平衡的作用
 4、营养免疫平衡产品的开发机会点
 5、全球免疫益生菌产品新品趋势

* 课程提供者:辛巴线上课堂