烘焙课堂 | 宫崎骏动漫同款 | 龙猫面包 | 奶酪面包

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  • 日式龙猫奶酪面包
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日式龙猫奶酪面包

支持随到随学,25年04月过期

¥07.72

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课程概述

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老师介绍

  • 阿毅老师

    阿毅老师

    法式西点职业甜点师 14年毕业蓝带日本东京校区 料理专业高级文凭
简  介 成本仅一元出头的高销量的日式面包!

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生活也许有点苦,但我们可以吃甜面包

 

 

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-  关于课程  -

 
 

 

日式面包在面包市场总是占有一席之地,那么为什么日式面包那么受欢迎呢?

 

  1. 日式面包口感更加大众化

  2. 成本较低,定价不高,是面包类中的高性价比产品

  3. 日式面包的经典款式数不胜数,也非常的多元化

  4. 日式面包的制作简便,可量产,高效率

 

所以本次的面包课程,还是选择了两款日式面包带给你们!

 

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-  关于产品  -

 
 

 

在创新上,我们选择了造型能够一眼吸引住顾客的“龙猫”面包,宫崎骏动漫同款造型,好玩又好吃。这款产品还是一家连锁面包房(多乐之日)的销售之王,龙猫面包的受欢迎程度不言而喻!

龙猫肚子里好多宝藏,吃过才知道~

 

在经典上,我们选择了一款拥有超高人气的日式红豆包同款造型的奶酪面包,圆滚滚的蓬松造型,软到心坎里,吃起来非常松软可口,还有奶酪的香甜

两款面包的成本都在一元出头,利润可观~

 
 

- 知识点  -

 
 
  • 龙猫酥皮的制作

  • 发酵的掌握

  • 馅料及装饰酱料

  • 组合的细节要点

 

 

 

 
 

- 关于售后-

 
 

在遇到课程内容不清晰,操作不理解时,不要轻易去操作,先咨询老师,没了解就去操作可能会造成食材浪费,食材的浪费比课程价格要高,慎重!

 

在第一次操作前,可拍照记录操作时的每一个环节状态,若结果不理想,可发送图片给老师,方便快速找到问题所在得到解决

授课老师

 

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09:00 - 23:00 客服微信帮助

提供课程通用高清照片

提供详细配方表

提供食材链接参考

 

 

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* 课程提供者:香缇厨房