布张扬西点烘焙教室简介
目前“布张扬西点烘焙教室”的烘焙课程已有很多种类,有紧跟潮流的私家烘焙综合基础糕点、韩式裱花豆沙奶油霜、马卡龙、红遍朋友圈的3D刺绣和转印,英式糖花翻糖甜品台、糖霜饼干、彩绘艺术婚礼蛋糕、法式西点、手工巧克力,日式茶点和果子等多种培训课程。课程材料
市售白豆沙加适量水调和,水量可根据每个人自己的手劲大小来调整。
半开毛茛花
毛茛花色比较丰富,花瓣多为重瓣,花型似牡丹花小巧秀气,所以我们在裱制的时候需要用小弯嘴多层叠加的方式来表现。
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布张扬
布张扬西点烘焙教室创始人,英国PME授权讲师,日本留学期间往返美国CMB色彩协会交流,获取国际色彩搭配师资质。曾经获得日本patchwork quilt手艺大赛季军,从事韩式裱花,法式西点,基础烘焙,手艺创作等6年,擅长韩式裱花配色,翻糖蛋糕造型设计,甜品台创意布景等,具有灵活机动,因才施教,轻松活跃的课堂气氛的教学特点
布张扬西点烘焙教室创始人,英国PME授权讲师,日本留学期间往返美国CMB色彩协会交流,获取国际色彩搭配师资质。曾经获得日本patchwork quilt手艺大赛季军,从事韩式裱花,法式西点,基础烘焙,手艺创作等6年,擅长韩式裱花配色,翻糖蛋糕造型设计,甜品台创意布景等,具有灵活机动,因才施教,轻松活跃的课堂气氛的教学特点