课程目标：以果树学中心课程为核心，全面系统讲解实用的果树栽培管理技术，远程培训指导费县及山东果农生产，培养新一代职业果农，助力山东科技扶贫事业。
课程特色：将抽象的果树理论紧密和实践相结合，图文并茂且适时视频互动。
适用人群：重点针对山东省科技扶贫对象，同时兼顾广大果树种植者、爱好者、果树专业合作社、果业公司及大学里的果树专业学生。
优惠方式：永久免费
课程详情：
    一、课程性质、任务
   该系列讲座课程以果树生长发育的基本理论为基础，介绍果树繁殖、栽植、管理等一系列果树栽培管理基础知识；从栽培概况、种类和品种、生物学特性、栽培技术以及设施生产等角度出发，重点介绍我国北方落叶主栽果树的生产栽培技术。学习《果树栽培学》一般应具有植物学、植物生理学、土壤肥料学、遗传育种学、农业气象学、果树病理学、果树昆虫学等课程的基础，关键是果农有实践经验做基础。了解植物生长发育规律以及与环境的关系，病虫害防治等相关理论。要求果农掌握果树栽培管理的理论和技术，具有进行果树生产（品种的选择、整形修剪、土肥水管理）的能力，强调理论联系实际，注重应用。为果农指导生产和从事果树栽培管理打下基础，真正做到有的放矢。
    二、课程特色
    本课程立足理论联系实际，以市场为导向，充分利用网络视频直播讲座优势。在了解掌握果树栽培的基本理论的基础上，利用各果农乐示范园指导、现场观摩等着重对果农基本操作技能的培养与提高，同时结合老徐带你逛果园看到学习到的技术讲给大家。
    三、知识能力和培养目标
果树栽培学课程是果农务果的专业课，从果树生长发育的理论出发，讲解果树繁殖、果园建立、管理与采收等生产过程。
    1、知识能力和培养目标
    本课程通过总论（果树栽培基础知识）和各论（果树栽培技术）（各论分散到第二时段的讲解中，突出实践可操作性）的教学，使果农掌握果树品种的选择，果园规划建立、果树育苗、定植、田间管理、采收及采后处理等技术，并能结合当地果树栽培的实际情况，解决生产上遇到的各种问题；培养果农具有独立判断完成管理工作任务的能力，学会自主利用网络沟通和学习，独立思考，分析问题、解决问题的能力，但不保守；培养果农乐会员甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳的精神，学会与群里或其他同行果友交往，有良好的团队合作与沟通能力。
    2、以职业实践操作能力培养为中心
    在果树栽培的教学过程中，提高果农综合职业能力和全面素质贯穿于教学过程中的始终，尤其是总结过去10多年来从事果树事业的情况，将管理观念贯穿始终。
   （1）专业能力的培养   　通过良好的实习操作练习，使果农在完成具体的果树栽培工作任务，解决生产上遇到的问题过程中培养专业能力，能为果树选择和创造良好的生长发育环境条件，具备果园建立、田间管理、采收及采后处理和制定生产计划、组织实施的专业能力。
   （2）方法能力的培养   　通过网络交流查找查找各种载体信息资料，不断获取新的技能和知识，重点培养果农采集信息、整理资料、分析解决问题的方法能力，学会自主学习、有良好的学习迁移能力并及时应用果树生产中。
   （3）社会能力的培养   　通过制定果园管理工作计划，并讨论、进行交流与沟通，使果农提高了交流与沟通能力，增强了团队合作与团队管理能力，尤其是对合作社果农进行培训。培养果农热爱果业，爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳精神，面朝黄土背朝天，我活着我快乐。